קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

Orecchiette עם פרושוטו ומלון

Orecchiette עם פרושוטו ומלון
Orecchiette עם פרושוטו ומלון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 582 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, שמנת, מלון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב הלילה: Orecchiette עם אפונה, Prosciutto, וcrème Fraîche, פרושוטו ומלון, ו פרושוטו עם מלון במרינדה.

הוראות

1
במחבת גדולה, להמיס את החמאה על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את הפרושוטו והעגבניות. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
4
מוסיף את מלון, שמנת, ואת מלח ופלפל. מבשלים עד מחומם דרך, כ 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מלוןמלון
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
5
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את orecchiette עד הסוף, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
OrecchietteOrecchiette
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מסננים את הפסטה וזורקים אותו עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
עצה לחיסכון בזמן: לרכוש מלון precut מבר הסלטים במכולת שלך כדי לחסוך להתעסק עם מלון שלם.
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
מלוןמלון
8
המלצת יין: לבן חומצי למדי עם רמז של רכות ופירות הוא התאמה טובה למנה ייחודית זו. נסה פינו בלאן מאזור אלזס של צרפת או שרדונה קליפורניה שאינו oaky.
מרכיבים שתצטרך
שרדונהשרדונה
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)