קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות25
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Pâté פטריות מדהים

Pâté פטריות מדהים
פטה פטריות מדהים עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 483 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם שום, פטרוזיליה עלה שטוח, פטריות טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו פטריות פטה, פטריות פטה, ו פטה פטריות קשיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן. שים סיר צלימת תנורים רחב על הכיריים מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים את שמן הזית לסיר החם, ואחריו מיד את הפטריות, פטריות מיובשות, שום, טימין, מלח ופלפל. לזרוק הכל יחד עם מלקחיים כך הפטריות מצופות היטב עם שמן זית חם.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
שים את הפטריות על 5 עד 6 אינץ ' מן broiler ומבשלים 15 דקות, זורק פעם אחת. החום שיורית מן חימום מראש את הסיר יעזור חום הפטריות. לגרד הכל מתוך סיר פטריות לקערה כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
כאשר הפטריות הן טמפרטורת החדר, לשים בצד 1/4 כוס לקישוט. לסחוט את השום מן המעילים שלהם ולשים אותם ואת שאר הפטריות במעבד המזון עם Neufchatel, פטרוזיליה, ומיץ לימון. Whiz עד חלקה. תטעם, ותתאים את התיבול. דקנט לקערה יפה, ואז טפטוף עם שמן כמהין, העליון עם פטריות שמורות, ומגישים עם באגט פרוס דק.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
שמן כמהיןשמן כמהין
NeufchatelNeufchatel
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
בגטבגט
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)