Spaghettini עם אסקרול חריף ופקורינו רומנו

ספגטיני עם אסקרול חריף ופקורינו רומנו הוא pescatarian מנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 503 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מים, אסקרול, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חומוס עם לימון פקורינו רומנו, פופקורן עם פקורינו רומנו ובייקון, ו תפוחי אדמה מרוסקים עם פקורינו רומנו גרמולטה (מתכונים דומים).

הוראות

חום 2 כפות שמן בסיר גדול כבד על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים אנשובי ופלפל אדום מרוסק מיובש; מערבבים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

מוסיפים שום; מערבבים 30 שניות. מערבבים ב escarole.

מרכיבים שתצטרך

אסקרול

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים 1 כוס מים, מכסים מחבת, ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים עד escarole הוא מכרז, על 5 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

אסקרול

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בינתיים, לבשל פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מסננים פסטה, הזמנת 1 כוס בישול נוזלי.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

מוסיפים פסטה לתערובת אסקרול ומערבבים על אש נמוכה כדי לשלב, מוסיפים נוזל בישול על ידי כפות כדי להרטיב במידת הצורך. מערבבים הנותרים 2 כפות שמן. מחלקים פסטה בין קערות רדודות, מפזרים גבינה, ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

אסקרול

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת