אפיית דגי אספרגוס הוא מתכון פסקטארי עם 2 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -38 גרם חלבון , 22 גרם שומן , ובסך הכל 421 קלוריות . , מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם חלב, פלפל, פתיתי פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אדם אחד היה שמח שהם ניסו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . עם ציון של 56% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: Easy Fish Molee (תבשיל דגים בסגנון דרום הודי עם קוקוס) , דג הונאן בסגנון ופילי דג גוואקמולה עם כתר פריך .
הוראות
1
מניחים את האספרגוס בסיר קטן ומכסים במים. מביאים לרתיחה; לבשל 1-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים ומניחים ב-1-Qt. תבנית אפייה מצופה בספריי בישול. למעלה עם דגים; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
בסיר קטן מטגנים בצל ב-1 כף חמאה עד לריכוך. מערבבים פנימה את הקמח, המלח והפלפל עד לקבלת תערובת אחידה. להקציף חלב בהדרגה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
חמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מסירים מהאש; מערבבים פנימה גבינה עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
5
יוצקים על דגים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
6
ממיסים את החמאה הנותרת; מערבבים פנימה קרקרים ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
לכריכה
1/4 כוס שומן חזיר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
7
מפזרים מעל רוטב גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינה
8
אופים, ללא כיסוי, ב-350 מעלות למשך 20-25 דקות או עד שהפירורים מזהיבים והדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג.