קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מאפינס אוכמניות-Streusel (קמח מחיטה מלאה לבן)

מאפינס אוכמניות-Streusel (קמח מחיטה מלאה לבן)
מאפינס אוכמניות-Streusel (קמח חיטה מלאה לבן) עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 189 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, קינמון טחון, קמח זהב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מאפינס אוכמניות מלא חיטה ושקדים עם ציפוי Streusel, מאפינס בננה שבב שוקולד (קמח מחיטה מלאה לבן), ו אוכמניות-מאפינס Streusel שוקולד לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F. גריז ישבנים רק של 12 כוסות מאפין בגודל רגיל עם קיצור או ספריי בישול, או מניחים כוס אפייה נייר בכל כוס מאפין.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה קטנה, לערבב 1/4 כוס קמח, סוכר חום וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים 2 כפות חמאה קרה, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת סכינים דרך החומרים בכיוונים מנוגדים), עד מתפורר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
בקערה גדולה, להכות חלב, חמאה מומסת וביצה עם מזלג או להקציף עד מעורב היטב. מערבבים 1 1/2 כוסות קמח, סוכר מגורען, אבקת אפייה ומלח בבת אחת רק עד הקמח הוא רטוב (הבלילה תהיה גבשושי). מקפלים באוכמניות. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין; מפזרים כל אחד עם streusel.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
אופים 20 עד 25 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. אם אפוי במחבת משומנת, לתת לעמוד על 5 דקות במחבת, ולאחר מכן להסיר מן המחבת כדי מתלה קירור; אם אפוי כוסות אפייה נייר, מיד להסיר מחבת כדי מתלה קירור.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מגישים חמים אם תרצה.