סלט דלעת בלוטים קלויים

Name: סלט דלעת בלוטים קלויים
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 acorn squash - peeled, seeded, and cut into 1-inch cubes; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 2 כפיות מלח חם; 142 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. אריזת תינוק ארוגולה; 57 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שבר מתפורר (גבינת עיזים); 1 2 כפיות אבקת שום חרדל דיזון; 30 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חמוציות מיובשות; 1 אוראו ממולאים כפולים גארם מסאלה; 1 2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים שום, טחון; 1 חתיכות טופי הית' בר קינמון טחון; 1 חתיכות טופי הית' בר כמון טחון; 1 חתיכות טופי הית' בר 2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה; 108 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס; 1 חתיכות טופי הית' בר כָּתֵף; 1 אוראו ממולאים כפולים גרידה כתום מגורד; 31 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. פיסטוקים קצוצים; 1 חתיכות טופי הית' בר (יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)

סלט דלעת ערמונים קלויים עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המתאבנים שלכם. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון זה, נטול גלוטן, צמחוני אובו-לקטו, והפרימיטיבי, מכיל 242 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -13 גרם שומן למנה. תמורת 2.29 דולר למנה , מתכון זה מכסה 14% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מנות ל-4 אנשים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מוגש לכם על ידי Allrecipes. לכו לחנות וקנו שברה, כמון טחון, חרדל דיז'ון ועוד מספר מצרכים להכנה היום. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה אורך כשעה ו-15 דקות . עם ציון כפית של 66% , המנה הזו מוצקה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את פארוטו עם דלעת ערמונים קלויה , דלעת ערמונים קלויה ממולאת בביריאני חריף (צמחוני/טבעוני) , ואת ביסקוויטים עם דלעת ערמונים עם מרווה וגרוייר .

הוראות

מקמו רשת במרכז התנור וחממו את התנור מראש ל-200 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית אפייה או תבנית ג'לי רול בנייר אפייה.

מרכיבים שתצטרך

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

לקישוט כריך

3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך

פזרו את קוביות דלעת הערמומיות על תבנית אפייה מוכנה וערבבו עם 2 כפות שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סקווש בלוט

1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס

פלפל ארבול

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מערבבים קינמון, אבקת בצל, כמון, 1/2 כפית מלח ורבע כפית פלפל שחור בקערה קטנה; מפזרים את תערובת התבלינים מעל קוביות הדלעת.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

כָּתֵף

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

סכין קילוף

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)

ציוד שתשתמש בו

שאוסינג, או יין אורז סיני

אופים במדף האמצעי של תנור שחומם מראש עד שהדלעת רכה, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

לקישוט כריך

מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לחלוטין.

ציוד שתשתמש בו

לקישוט כריך

טורפים בקערה חומץ תפוחים, סירופ מייפל, חרדל דיז'ון, גרידת תפוז, גאראם מסאלה, שום, 1/2 כפית מלח ו-1/2 כפית פלפל שחור עד לקבלת תערובת אחידה; טפטפו באיטיות שמן זית לתוך תערובת החומץ, תוך כדי ערבוב מתמיד, עד שהשמן זית נטמע ברוטב. מקררים תוך כדי השלמת השלבים הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות מלח חם