קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות5
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת דלעת ותבלינים מדורגת ביותר

עוגת דלעת ותבלינים מדורגת ביותר
עוגת דלעת-תבלינים המדורגת ביותר דורשת כשעה ו-15 דקות מתחילתה ועד סופה. מתכון זה מכין 16 מנות עם 399 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -11 גרם שומן כל אחת. תמורת 65 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים אהבו את הקינוח הזה. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. לכו לחנות וקנו חלב חמאה, קינמון טחון, אגוז מוסקט טחון ועוד מספר מצרכים להכנה היום. מתכון זה אהוב על ידי חובב אוכל וטבח אחד. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 40% . ציון זה די טוב. מתכונים דומים: בריוש עם גג בועה , חטיפי אנרגיה של תבליני דלעת וחמוציות , וקאפקייקס תבליני דלעת ללא גלוטן וללא מוצרי חלב .

הוראות

1
בקערה גדולה, טורפים את הדלעת, הסוכר, חלב החמאה, השמן, המים, הביצים, חלבוני הביצה והוניל עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
2
בקערה קטנה, ערבבו את הקמח, הקקאו, הקינמון, סודה לשתייה, חומר האפייה, המלח, אגוז המוסקט, הפלפל האנגלי והציפורן; הקציפו בהדרגה לתוך תערובת הדלעת עד לקבלת תערובת אחידה. הוסיפו צימוקים ושוקולד צ'יפס.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
בצל אדום קצוץ, להגשהבצל אדום קצוץ, להגשה
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
נייר אורזנייר אורז
חמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביותחמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביות
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
3
מעבירים לתבנית מחורצת בקוטר 25 ס"מ מצופה בתרסיס שמן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה
4
אופים בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 50-60 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
5
מצננים במשך 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת צינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה
6
מפזרים סוכר ממתקים.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
7
מגישים עם גלידה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)

מרכיבים

12 כפיות אבקת שוםאפיית קקאואפיית קקאו1אוראו ממולאים כפולים1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה1אוראו ממולאים כפוליםאפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה1201 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן751 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות16שרימפס וורידיםסוכר ממתקיםסוכר ממתקים2גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)250דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1חתיכות טופי הית' ברeach ground nutmeg, allspice and cloveseach ground nutmeg, allspice and cloves16שרימפס וורידיםReduced-fat vanilla ice cream, optionalReduced-fat vanilla ice cream, optional73דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1חתיכות טופי הית' ברגרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד צ'יפס מיניאטורישוקולד צ'יפס מיניאטורי425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול מוצק חבילת דלעתיכול מוצק חבילת דלעת300דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב1אוראו ממולאים כפוליםחבילה אחת (18.25 אונקיות) של תערובת עוגה טבעיתחבילה אחת (18.25 אונקיות) של תערובת עוגה טבעית791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק