קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
מגזין

רוטב בריוש נקניק

רוטב בריוש נקניק
אם יש לך כשעה ו-40 דקות לבלות במטבח, רוטב בריוש נקניק עשוי להיות מתכון מדהים ללא חלב לנסות. תמורת 85 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -7 גרם חלבון , 12 גרם שומן , ובסך הכל 144 קלוריות . 55 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו כיכר בריוש, נקניקיית ארוחת בוקר חזיר, מלאי ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. עם ציון של 33% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים: פרנץ' טוסט בריוש בלתזר , בריוש קלוע ופודינג לחם בריוש .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
מורחים את הבריוש על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור עד לקלוי קל, כ-10 דקות. מניחים בצד בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בריושבריוש
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה מוסיפים את הנקניק ושוברים אותה לחתיכות בעזרת כף. מבשלים עד להשחמה, ואז מעבירים אותו לקערה עם הבריוש.
מרכיבים שתצטרך
בריושבריוש
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מוסיפים את הסלרי לטפטופי הנקניק ומבשלים עד לריכוך, כ-4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
6
מכניסים את הנקניק לקערת הבריוש. מערבבים פנימה את הציר והמרווה ומערבבים עד שהבריוש סופג את רוב הנוזלים. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בריושבריוש
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
מעבירים את הרוטב לתבנית אפייה בגודל 13 על 9 אינץ' ומבשלים ללא כיסוי במשך 20 דקות. מכסים בנייר כסף ואופים עד להזהבה מלמעלה, עוד 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה