Birria כבש קל

Birria כבש קל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 47 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 326 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם טימין, בצל, בשר טלה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב לימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח גרניטה כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. נסו Birria, Birria, ו טאקו Birria (מתכונים דומים).

הוראות

לכסות כבש עם מים קרים; לסחוט מיץ מ 1/2 סיד (הוספת רינד) ולהוסיף כמה חתיכות של בצל קצוץ.

מרכיבים שתצטרך

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

אפונה קלופה, לא חובה

1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

בואו לשבת, ערבוב כל כך הרבה פעמים, עד המים הוא ורוד מאוד מעונן, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מסננים היטב, משליכים את קליפת הלימון.

מרכיבים שתצטרך

קליפת ליים

בינתיים, צ ' ילי טוסט במחבת גדולה על חום בינוני, פונה לפי הצורך, עד ריחני מתחיל להחשיך, 6 עד 8 דקות; כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, להסיר גבעולים. שים במעבד מזון עם בצל שנותר, שום, שיני שום, טימין, כמון, חומץ, 1 1/2 מרק כוסות, והמלח. להסתחרר יחד כדי להפוך את רוטב סמיך, הוספת קצת יותר מרק במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

1 כוס שום קצוץ

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

שום גויה®

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

למריחה על טוסט אם רוצים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מערבבים את הרוטב עם עלי כבש ועלי דפנה בתנור הולנדי גדול, מתערבבים למעיל ומתפשטים באופן שווה. מביאים תערובת לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום, לכסות, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד כבש הוא רך מאוד כאשר פירסינג, על 2 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר