קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

Blackberry-Ginger Clafouti

Blackberry-Ginger Clafouti
כמה אנשים ממש אהבו את הקינוח הזה. אם יש לכם תמצית vanillan, אוכמניות, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו Blackberry-ג'ינג'ר Clafouti, Blackberry וניל Clafouti, ו אוכמניות וג'ינג'ר Granita (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
משמנים צלחת פאי בגודל 9 אינץ ' עם החמאה. אבק את המנה עם 1 כף סוכר, וודא שאתה מכסה את הצדדים מדי! אני עושה את זה על ידי החזקת צלחת העוגה ליד אנכי ו shimmying הסוכר מסביב לקצה. תניח את צלחת הפאי בצד.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3
באמצעות מערבל לעמוד, מערבל יד חשמלי או בלנדר, לערבב את הנותרים 1/3 כוס סוכר, קמח, 1/4 כפית מלח, זנגביל, garam מסאלה, ביצים, חלב, שמנת כבדה וניל ולתת לו ללכת עד התערובת היא מקציפה.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
4
מסדרים את האוכמניות בתחתית צלחת העוגה (אני לא אוהב את זה כדי להיראות אחיד מדי), בזהירות לשפוך את הבלילה לתוך המנה.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
5
אופים במשך 40 עד 50 דקות, סיבוב המנה באמצע הדרך כדי להבטיח אפילו בישול. אתה תדע שזה נעשה כאשר אתה מכניס סכין למרכז וזה יוצא נקי. אל תדאג אם אזורים מסוימים מתנפחים יותר מאחרים כמו clafouti מתקרר על הדלפק שלך זה יהיה אפילו החוצה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
מגישים חם או בטמפרטורת החדר, מאובקים עם קצת אבקת סוכר, ומעליהם עם קצפת קטנה,אם תרצה. אני אוהב את זה בדיוק כמו שזה כשזה יוצא מהתנור!
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מערבבים את מקלות הקינמון, ציפורן, זרעי הל ירוקים, זרעי הל שחור, אם משתמשים במטחנת תבלינים או מטחנת קפה וטוחנים עד בסדר. אחסן את תערובת התבלינים במיכל אטום הרחק מאור שמש ישיר.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
זרעי הלזרעי הל
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה