Buchtel (לחמניות מתוקות בסגנון אוסטרי)

צריך מנה צמחונית בצד? Buchtel (לחמניות מתוקות בסגנון אוסטרי) יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 122 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, חמאה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו לחמניות טחנת רוח מלאות פירות, Tafelspitz (בשר מבושל בסגנון אוסטרי), ו סטייק בסגנון אוסטרי עם סלט תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים שמרים, 2 כפות סוכר ומים בקערה ומערבבים לשלב. להפריש ולחכות שמרים להתחיל בועה. לאחר השמרים הופעל לשלב תערובת שמרים עם חלב, חמאה, ביצה מוכה ומערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

להקציף יחד 3 כוסות וסוכר הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

יוצקים תערובת שמרים על קמח ומערבבים עם כף עץ עד צורות הבצק. המשיכו ללוש בידיים, מוסיפים את הקמח הנותר לפי הצורך עד שהבצק מתאחד וכבר לא נדבק לידיים. המשך ללוש עוד 10 דקות. מכסים את הבצק במגבת מטבח נקייה ועוזבים לעלות במקום חם עד להכפיל את גודלו, כ -2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים