עוף פטריות Cacciatore עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 381 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-20 דקות. אם יש לך פטריות, שיני שום, ספגטי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. נסו Cacciatore העוף של אמא, Cacciatore עוף, ו Cacciatore עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת גדולה, עוף חום בשמן משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
העברה ל-3 qt. בישול איטי. בקערה, לשלב את רוטב העגבניות, פטריות, בצל, יין, שום, אורגנו, טימין, מלח ופלפל; לשפוך על עוף.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 4-5 שעות או עד הבשר רך.