קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

Cakespy: עוגיות חג המולד אדום וירוק

Cakespy: עוגיות חג המולד אדום וירוק
Cakespy: אדום וירוק עוגיות חג המולד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 352 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 6 אוהדים. אם יש לך סוכר מגורען, חמאה, סוכר ממתקים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור חג המולד. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Cakespy: להפוך שאריות עוגיות חג המולד לתוך קרוטונים, Cakespy: Christmas Goose Trompe L ' oeil Cake, ו עוגיות חג המולד: עוגיות חג מולד נורווגיות, שזיף מתובל גזר לשמר סהרונים וכתום שוקולד.

הוראות

1
תכין את העוגיות. מחממים התנור ל 177°.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לטאטא יחד קמח, סודה לשתייה, ומלח בקערה; בקערה קטנה נפרדת, מערבבים יחד חלב חמאה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
הכה יחד חמאה וסוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי עד חיוור ורך, על 3 דקות, ולאחר מכן להוסיף ביצה, מכות עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מערבבים בתערובת קמח ותערובת חמאה לסירוגין בקבוצות במהירות נמוכה (גירוד בצד של קערה מדי פעם), מתחיל ומסתיים בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מערבבים עד חלקה (המרקם הוא איפשהו בין הבלילה עוגה ושחרר בלילת עוגיות).
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
6
באמצעות עוגיה או כף גלידה, לשים ערמות של הבלילה כ 3 סנטימטרים זה מזה על גיליון אפייה מצופה קלף. אם אתם משתמשים בסקופ עוגיות, סביר להניח שתקבלו כ-12 עוגיות בגודל בינוני; אם תשתמשו בסקופ גלידה, שהוא בדרך כלל קצת יותר גדול, תקבלו בערך 8 עוגיות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
אופים באמצע התנור עד צמרות מנופחות וזהב חיוור, ועוגיות באביב בחזרה כאשר נגע, 15 עד 17 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
להעביר עם מרית מתכת מתלה ולתת מגניב עד שהם בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
9
בזמן שהעוגיות מתקררות, תכיני את הציפוי. במיקסר חשמלי, שמנת החמאה, הוספת הוניל, ולאחר מכן הסוכר' ממתקים, קצת אחרי קצת, עד שהגיע העקביות הרצויה שלך. תפריד את הזיגוג לשתי מנות נפרדות.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
10
שלב את הציפוי בכל מנה עם צבע מאכל (השתמשתי על 10 טיפות של ירוק ו 10 טיפות של אדום עבור צבעים חזקים, תוססים) עד בשילוב מלא.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
11
כדי פרוסט, הראשון להפוך את העוגיות מעל - אתה למעשה פרוסט בצד התחתון שטוח. כפור את העוגיות צד אחד בכל פעם. גיליתי שאני יכול לקבל קו חד יותר באמצע אם התחלתי ציפוי מבחוץ פנימה, מסיים עם שבץ במורד המרכז. כאשר מוסיפים את הצבע השני של ציפוי, המפתח הוא לוודא שאתה פרוסט את החלק שבו שני הצבעים לגעת האחרון, ציפוי הקו המפריד במכה אחת חלקה (לא backtracking או תוכל לגרור את הצבע השני של ציפוי בחזרה איתך!).
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
12
מגישים מיד; לאחסן בטמפרטורת החדר במיכל אטום. גיליתי שהטעמים האלה היו הכי טובים ביום או ביום שאחרי.