מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות20
ציון בריאות0
LOW FODMAPבלי גלוטןצמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo LactoFreindly Fodmap
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלט ג'לטין חמוציות-אגנוג
מטבל בייגלה אדום-אדום
נאצ'וס שעועית מטוגן
סוכריות ביצי פסחא
אנצ'ילדות צמחוניות
טבעת שוקולד גרמנית
עגבניות וארטישוק אורגנטה
מרק ירקות עם כיסונים
כדור גבינה דלעת
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
מתכונים קשורים
שעועית שחורה הכי טובה
מלית אורז בר מאפה
רצועות סטייק מטוגנות עוף
כדורי עוגה בריאים יותר
מגזין

Calzones Rotos (מאפים מטוגנים צ'יליאניים)

Calzones Rotos (מאפים מטוגנים צ'יליאניים)
, המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 833 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 96 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. גשו לסופר וקנו חלמון ביצה, מלח, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו מאפים מטוגנים עם סירופ יין, סופגניות מטוגנות מחיטה מלאה / מאפים, ו סלט צ'יליאני (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בתנור הולנדי או סיר גדול מעל חום בינוני גבוה עד טמפרטורה רושם 350 ° F (שמן צריך להיות על 1 1/2 אינץ ' עמוק). קו תבנית אפייה עם שתי שכבות של מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
בעוד שמן הוא חימום, לנפות יחד קמח, סוכר ממתקים, אבקת אפייה, ומלח ישירות על משטח עבודה נקי, יבש. לאסוף מרכיבים יבשים לתל ולעשות באר במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
קיצור טבעיקיצור טבעי
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
בקערה קטנה, להקציף יחד ביצה, חלמון ביצה, ברנדי, וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
יוצקים תערובת ביצים לתוך קמח היטב.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
תוסיף חמאה. עם מזלג, לשלב במהירות תערובת קמח ותערובת ביצה עד בצק מתפורר נוצר. לאסוף בצק יחד עם הידיים ללוש רק עד שהוא חלק מלוכד.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
קיצור טבעיקיצור טבעי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
6
דלפק אבק קל וסיכת מתגלגל עם קמח נוסף ולגלגל בצק החוצה לתוך מלבן 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
קיצור טבעיקיצור טבעי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
7
חותכים את הבצק לכ 4-על ידי 2-אינץ ' מלבנים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
חותכים חריץ אנכי, באורך 1 אינץ ' בערך, במרכז כל מלבן בצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
9
בעדינות להחזיק קצה קצר של מלבן בצק טאק לתוך חריץ, בעדינות מושך אותו כדי לעצב את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
10
חזור עם המלבנים הנותרים.
11
מטגנים calzones בקבוצות של ארבעה או חמישה עד שהם חום זהוב, על 3 דקות לכל אצווה. באמצעות כף מחוררת או עכביש, להעביר calzones כדי להכין תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
12
לאחר כל calzones מטוגנים, אבק אותם עם סוכר ' ממתקים נוספים.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
13
מגישים חמים.
שעועית שחורה הכי טובה
מלית אורז בר מאפה
רצועות סטייק מטוגנות עוף
כדורי עוגה בריאים יותר
עוגת פתיתי שלג וניל
סאנדיי בננה קרמל
שיפוץ תפוחי אדמה אפויים פעמיים
עוגת פתיתי שלג וניל
צ'ילי עוף עם שעועית לבנה
עוגיות תלתן