מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות20
ציון בריאות0
LOW FODMAPבלי גלוטןצמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo LactoFreindly Fodmap
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
ביצים בכור המצרף
עוגת פקאן שוקולד מריר
רק טוסט שום
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית
מתכונים קשורים
נאצ'וס גיא-איטלאי
פאי בשר משביע
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
תבשיל סוף הגן
מגזין

Calzones Rotos (מאפים מטוגנים צ'יליאניים)

Calzones Rotos (מאפים מטוגנים צ'יליאניים)
, המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 833 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 96 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. גשו לסופר וקנו חלמון ביצה, מלח, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו מאפים מטוגנים עם סירופ יין, סופגניות מטוגנות מחיטה מלאה / מאפים, ו סלט צ'יליאני (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בתנור הולנדי או סיר גדול מעל חום בינוני גבוה עד טמפרטורה רושם 350 ° F (שמן צריך להיות על 1 1/2 אינץ ' עמוק). קו תבנית אפייה עם שתי שכבות של מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
בעוד שמן הוא חימום, לנפות יחד קמח, סוכר ממתקים, אבקת אפייה, ומלח ישירות על משטח עבודה נקי, יבש. לאסוף מרכיבים יבשים לתל ולעשות באר במרכז.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
3
בקערה קטנה, להקציף יחד ביצה, חלמון ביצה, ברנדי, וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
יוצקים תערובת ביצים לתוך קמח היטב.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
5
תוסיף חמאה. עם מזלג, לשלב במהירות תערובת קמח ותערובת ביצה עד בצק מתפורר נוצר. לאסוף בצק יחד עם הידיים ללוש רק עד שהוא חלק מלוכד.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
6
דלפק אבק קל וסיכת מתגלגל עם קמח נוסף ולגלגל בצק החוצה לתוך מלבן 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
7
חותכים את הבצק לכ 4-על ידי 2-אינץ ' מלבנים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
חותכים חריץ אנכי, באורך 1 אינץ ' בערך, במרכז כל מלבן בצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
9
בעדינות להחזיק קצה קצר של מלבן בצק טאק לתוך חריץ, בעדינות מושך אותו כדי לעצב את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
10
חזור עם המלבנים הנותרים.
11
מטגנים calzones בקבוצות של ארבעה או חמישה עד שהם חום זהוב, על 3 דקות לכל אצווה. באמצעות כף מחוררת או עכביש, להעביר calzones כדי להכין תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
12
לאחר כל calzones מטוגנים, אבק אותם עם סוכר ' ממתקים נוספים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
13
מגישים חמים.
עוגת פקאן שוקולד מריר
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית
טביעות אצבעות של פאי פקאן
פודינג לחם תפוחים של סבתא