קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

Capirotada (פודינג לחם עם צימוקים, משמשים, וגבינה)

Capirotada (פודינג לחם עם צימוקים, משמשים, וגבינה)
והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 249 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לכם פקאן, גבינת מונטריי ג'ק, משמשים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: Capirotada (פודינג לחם מקסיקני), Capirotada (פודינג לחם מקסיקני), ו Capirotada (פודינג לחם מקסיקני).

הוראות

1
התאם את התנור למיקום מרכז וחימום מראש תנור ל 350 ° F. בסיר קטן לשלב מים רותחים, piloncillo, מקלות קינמון, שיני ואגוז מוסקט. מערבבים עד הסוכר מתמוסס. מרתיחים תערובת, ערבוב מדי פעם, עד הסירופ מתחיל להתעבות מעט ומפחית כ 1 כוס, על 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
PanelaPanela
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
הסר מהחום ולהסיר מקלות קינמון וציפורן שלמה ואז מערבבים תמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
ציפורן שלמהציפורן שלמה
3
בנדיבות גריז יצוק מחבת ברזל או צלחת אפייה, להפריש את שאר החמאה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
4
מוסיפים חצי מהלחם למחבת, ומפיצים אותו כדי לכסות את תחתית המחבת לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
טפטוף חצי סירופ על לחם ומערבבים לחלוטין חתיכות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
6
מפזרים חצי מהצימוקים, חצי משמשים, וחצי גבינה על הלחם במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
להוסיף לחם שנותר. ממיסים את שאר החמאה ושופכים על השכבה העליונה של הלחם ואז מטפטפים בסירופ שנותר ומפזרים צימוקים, משמשים וגבינה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
8
הוסף אגוזי פקאן, אם תרצה, ואז לכסות מחבת עם מכסה (אם באמצעות צלחת אפייה, לכסות עם לסכל) ואופים במשך 20 דקות. לחשוף ולאפות עד חתיכות העליון הם פריכים מעט,עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מגישים חמים.