קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

Cavatappi עם בייקון וירקות קיץ

Cavatappi עם בייקון וירקות קיץ
Cavatappi עם בייקון וירקות קיץ עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 515 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם עלי בזיליקום, שום בבקבוק, בצל מוקפץ מראש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: Cavatappi עם Fontina & סתיו ירקות, חביתה עם ירקות קיץ, ו ירקות קיץ חרוך.

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
בעוד פסטה מבשלת, לבשל בייקון במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה 5 דקות או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר בייקון מחבת עם כפית מחוררת, שמירה על טפטוף במחבת; להוסיף שמן לטפטופים.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים בצל ושום למחבת; לטגן 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להוסיף קישואים; לבשל 3 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים תירס ועגבניות; מבשלים 5 דקות או עד שעגבניות מתפוצצות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
הוסף פסטה לתערובת עגבניות; לזרוק. לבשל 1 דקה או עד מחומם היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
7
הסר מהחום.
8
להוסיף 1/4 כוס גבינה, בזיליקום, מלח ופלפל; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מפזרים עם שאריות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1
שלב 1 כף חומץ בלסמי, 1 כף מיץ תפוזים, 2 כפיות דבש, 1/2 כפית חרדל דיז ' ון, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
להקציף ב 1 כף שמן זית כתית מעולה. לזרוק עם 6 כוסות סלט ירקות מעורבים.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ירקות מעורביםירקות מעורבים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר