קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות35
ציון בריאות1
מגזין

Chilaquiles אדום עם עוף

Chilaquiles אדום עם עוף
Chilaquiles האדום עם עוף יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתאים ל-35 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 39 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו שמן, חזה עוף, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: Chilaquiles עוף, Chilaquiles עוף, ו Chilaquiles עוף.

הוראות

1
לבשל צ ' ילי במים רותחים בסיר בינוני 10 דקות. או עד מכרז; לנקז, הזמנת 1/2 כוס של מי הבישול. מערבבים צ ' ילי, מים שמורים, בצל ושום בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים רצועות טורטייה; לבשל 5 דקות. או עד חום זהוב אבל לא פריך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
4
מוסיפים רוטב צ ' ילה ועוף למחבת; מבשלים 5 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מפזרים גבינה; כיסוי. לבשל 5 דקות. או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל