צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? Cioppino בסגנון סן פרנסיסקו יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 733 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %52 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלפל, שמן זית, אורגנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד יין אדום # SundaySupper כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-15 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה מדהים. נסו Cioppino בסגנון סן פרנסיסקו, פירות ים בסגנון סן פרנסיסקו Cioppino, ו San Francisco Cioppino (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור בסיס העגבניות: בסיר גדול, מחממים את השמן על אש בינונית ומוסיפים את הגזר, הבצל, הפלפלים והסלרי, ומוסיפים עד למכרז, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים את השום, צ ' ילה, עשבי תיבול, תבלינים ומבשלים עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחה
שום גויה®
1 כוס שום קצוץ
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
4
מוסיף את היין, חומץ, ווסטרשייר, ורוטב חם ולהפחית עד הנוזל הוא כמעט התאדה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מוסיפים את העגבניות ואת כל מלאי הדגים, מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה, ומבשלים 1 עד 1 1/2 שעות, ערבוב מדי פעם. מסננים דרך מסננת משובחת, משליכים את המוצקים.
מרכיבים שתצטרך
מלאי דגים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1
מניחים את הנוזל המתוח לתוך סיר נקי ולהביא לרתיחה.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הסרטן, צדפות, מולים, ובס ים, מכסים את הסיר ומבשלים 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Seabass
ספגטי מיובש בקופסה
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
סרטן
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים את הסרטנים ומבשלים 2 עד 3 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4
כדי לשרת: לחלק את פירות הים לתוך 6 קערות גדולות ומצקת את המרק מעל.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, לא קלופים וקצוצים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקת
5
מגישים עם לחם שום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
6
בסיר גדול, מוסיפים את כל החומרים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 45 דקות. מסננים, שמירה על המרק והשלכת מוצקים.