Enchiladas גבינה Veggie
המתכון Veggie גבינה Enchiladas יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 50 דקות. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 201 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לכו לחנות ותביאו מלח, סלסת טומטילו, גבינת מונטריי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו אנצ'ילדות צמחוניות., אנצ'ילדות צמחוניות ושעועית., ו Enchiladas שעועית שחורה Veggie (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני. כאשר הוא מנצנץ, מוסיפים את הבצל ומתבלים היטב עם מלח. מבשלים עד מתרכך, על 3 דקות.
מוסיפים את הפטריות ומבשלים, ערבוב לעתים רחוקות עד השחמה, על 10 דקות.
הסר מהחום, להוסיף 1/2 כוס של סלסה ומערבבים עד בשילוב טוב.
לחמם את התנור ל 375 מעלות F ולסדר מתלה באמצע. לעטוף את טורטיות במגבות נייר לחה או בשקית פלסטיק במיקרוגל בטוח ומיקרוגל עד רך ומחומם דרך, כ 45 שניות.
מורחים מחצית סלסה הנותרים בתחתית צלחת אפייה 13 על ידי 9 אינץ'. כדי להפוך אנצ ' ילדה, לשים 2 כפות של תערובת פטריות ו 1 כף גבינה באמצע טורטייה.
להפשיל ולסדר, צד התפר למטה, בצלחת מוכנה. אני חוזר להכין 12 אנצ ' ילדות.
מכסים את האנצ ' ילדות עם שאר הסלסה ומפזרים גבינה נותרת.
אופים עד המילוי מחומם דרך, גבינה מותכת ומתחיל חום, על 35 עד 40 דקות.
מעבירים למגש ומגישים עם שמנת חמוצה ואבוקדו.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Alexana Revana הכרם פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 42 דולר.
![כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה]()
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
# 17 Vine Spectator Top 100 של 2013את 2010 כרם רבאנה פינו נואר הוא מצג מצוין הן של הבציר והן של אתר הכרם רבאנה.2010 הייתה עונת גידול מאתגרת, אך עם ייצור יין קפדני ומיומן קפדני, התערובת שלנו של שמונה שיבוטי differentPinot noir יצרה אינטנסיבי, מורכב ו balancedwine. ניחוחות בהירים, קדימה של דובדבן שחור, צמחים מיובשיםתווים פלורליים מורמים על ידי דבשה ופריחה אניס. טעמי שרי מסיבלבלאק דקדנטיים ומשתלבים היטב עם תבלינים, קולה וגווני קקאו. המרקם שופע ועשיר, גימור עםטאנינים רכים סביב המספקים מבנה מושלם עבור cellaring.