Filetes de Pescado a La Veracruzana (פילה דגים מטובל בעגבניות, צלפים, זיתים ועשבי תיבול)
Filetes de Pescado a La Veracruzana (פילה דגים מטובל בעגבניות, צלפים, זיתים ועשבי תיבול) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 291 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 6 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית, זיתים מנזנילן, מיץ ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 87% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: Easy Fish Veracruz (Pescado a La Veracruzana), פילה סנאפר אדום באריזות עם עגבניות, זיתים וצלפים, ו חצילים מטוגנים ותפוחי אדמה עם עגבניות, צלפים וזיתים.
הוראות
מחממים את שמן הזית בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ושום, ומטוגנים במשך 5 דקות או עד להשחמה קלה.
מוסיפים עגבניות, 1/2 זיתים כוס, מים, 2 כפות צלפים, 2 כפות jalapeos, פטרוזיליה, אורגנו, ועלי דפנה. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות או עד מופחת 6 כוסות. מערבבים 1/2 כפית מלח. השליכו את עלי המפרץ.
מסדרים דגים בשכבה אחת בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ'; טפטוף עם מיץ ליים, ומפזרים 1/2 מלח כפית. כיסוי ומרינדה במקרר 30 דקות; להשליך מרינדה.
אופים ב 350 במשך 15 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מפזרים 1/2 זיתים כוס, 2 כפות צלפים, ו 2 כפות jalapeos.
מקשטים עם עלי פטרוזיליה, אם תרצה.