Grahams סוכר חום
Grahams סוכר חום הוא צמחוני מתאבנים. מתאים ל-40 מנות. מנה אחת מכילה 91 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, חלב, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סוכר מייפל-תפוחים וגרהאמס, אבנים מתגלגלות קאפקייק סוכר חום עם פודינג קוקוס מילוי, ציפוי רום מתובל סוכר חום סדוק, ו סוכר חום קילו עוגות עם ציפוי גבינת שמנת סוכר חום (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, מערבבים את שני הקמחים, סוכר חום, סודה לשתייה ומלח.
חותכים בחמאה, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות תערובת בכיוונים מנוגדים), עד שהתערובת נראית כמו פירורים עדינים.
בקערה בינונית, מערבבים דבש, חלב ווניל. בהדרגה להוסיף תערובת קמח, ערבוב עם מזלג עד צורות הבצק. מחלקים את הבצק לשניים; מעצבים כל מנה לסיבוב שטוח. לעטוף בניילון נצמד; לקרר 2 שעות.
מחממים תנור ל 350 ° F. בקערה קטנה, מערבבים סוכר מגורען וקינמון. לפתוח בצק. על משטח מקומח קל, לגלגל כל חלק לעובי 1/4 אינץ'.
לחתוך עם מקורנת 2 1/2 אינץ ' חותך עוגיות עגולות. על גליונות עוגיות ungreased, מקום סיבובים 1 אינץ ' זה מזה. אם תרצה, נאסוף שאריות לגזרות נוספות.
אופים 11 עד 13 דקות או עד הקצוות נקבעים. מגניב 1 דקה; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.