מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות42
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
הליבוט בגריל II
פסטה גן קיץ
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
צלפים והליבוט
צלי סיר וירקות בימי חול
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
מתכונים קשורים
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
מטבל פפרוני
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
מגזין

Kabobs בשר איטלקי

Kabobs בשר איטלקי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Kabobs בשר איטלקי. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 444 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך תפוחי אדמה, סטייק עגול, קישואים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו Kabobs בשר איטלקי, Kabobs בשר איטלקי (בישול עבור 2), ו Kabobs כלב איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים בשר לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
מניחים בשר בקר, פלפל, פטריות וקישואים בכוס בינונית או קערת פלסטיק. מערבבים ברוטב עד מצופה. מכסים ומקררים, ערבוב מדי פעם, לפחות 1 שעה אבל לא יותר מ 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
פחם חום או גריל גז.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מניחים תפוחי אדמה בסיר 2 ליטר; מוסיפים מספיק מים כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
חום לרתיחה; להפחית את החום לנמוך. מבשלים חשפו כ 10 דקות או עד כמעט במכרז; לנקז. מגניב במקצת.
6
הסר בשר וירקות מן ההלבשה; רוטב מילואים. בשר בקר, ירקות כבושים ותפוחי אדמה לסירוגין על כל אחד 12 שיפודי מתכת 9 אינץ', משאיר שטח 1/2 אינץ ' בין כל חתיכה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
7
מברשות קבב עם רוטב.
8
כסוי וקיבובי גריל 4 עד 5 אינץ ' מחום בינוני 6 עד 8 דקות עבור doneness בינוני נדיר בינוני עד בינוני, מפנה צחצוח עם ההלבשה לאחר 3 דקות. זרוק את כל ההלבשה הנותרת.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Il Molino Di Grace Solosangiovese Kianti Classico. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
12 חודשים בין נירוסטה, חביות אלון סלבוני, barriques צרפתית ו tonneaux של שימוש שני.
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
פירה פטל
פסטה גן קיץ
עוגת באנדט לימון
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
מרק גזר קרמי טעים
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
הפטריות הלבביות של באב באב