קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות27
מגזין

Meanies Mesclun

Meanies Mesclun
צריך ללא גלוטן, מנות ראשונות ידידותית מספוא? Meanies Mesclun יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 162 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. אם יש לכם פלפל, תפוזים עבים, זנגביל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט מסקלן, מרק עוף מסקלאן, ו Mesclun עם Grissiuttoini (מתכונים דומים).

הוראות

1
Grate 1/4 כפית. התלהבות מלמעלה של תפוז. פרוס 1/2 אינץ ' לחתוך את החלק העליון של תפוזים ולסלול את עיסת; לחתוך מספיק את החלק התחתון של תפוזים אז הם לא להתגלגל. חותכים עיסת ארבעה תפוזים לחצי ירחים( 1 1/2 כוסות); להפריש. שאר מיץ של עיסת (1/4 כוס); להפריש.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
2
תחתוך פרצוף של דלעת על כל תפוז.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
3
להקציף יחד שמורות גרידת תפוזים ומיץ עם חומץ, סירופ מייפל, חרדל, מיץ לימון, זנגביל, פלפל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
גרידה כתומהגרידה כתומה
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
להקציף שמן עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
לזרוק ירקות וחתיכות כתומות שמורות עם 2 עד 3 כפות. רוטב. דברים כתומים קליפות עם סלט; העליון עם זרעי דלעת.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
ירוקירוק
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
1 כף מרסלה יבשה1 כף מרסלה יבשה