קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות40
ציון בריאות1
מגזין

Needhams

Needhams
המתכון Needhams יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 1 שעה ו 25 דקות. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר חלק, תיבת ממתקים, קיצור ירקותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. נסו Needhams (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הסוכר של ממתקים בקערה חסינת חום גדולה; לעשות היטב עמוק באמצע.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים את הפירה, חמאה, וניל ומלח לבאר.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מניחים את הקערה על סיר של מים רותחים בקושי. החל במרכז הבאר, מערבבים את החומרים, בהדרגה לשלב את הסוכר, עד הסוכר מתמוסס ואת התערובת יוצרת משחה חלקה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
הסר את הקערה מהחום ומערבבים בקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מעבירים למקפיא ומקררים עד המשרד, כ -20 דקות.
6
רול כפות של תערובת תפוחי אדמה לתוך כדורים, ואז לשטח כל כדור לתוך ריבוע קטן באמצעות האצבעות שלך (אתה צריך על 40 ריבועים).
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
שים את הריבועים על צלחת גדולה או תבנית אפייה, לכסות עם ניילון לעטוף להקפיא עד המשרד, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
8
קו גיליון אפייה עם נייר, מבריק בצד למעלה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
9
שים את השוקולד בקערה בטוחה במיקרוגל ומיקרוגל במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב, עד שהשוקולד נמס.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
10
הוסף את קיצור ומערבבים במרץ עד מבריק, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
11
מעבירים חצי מהשוקולד לכוס מדידה נוזלית. אחד בכל פעם, מניחים כל ריבוע ממתקים על מזלג וטובלים בשוקולד המומס למעיל; נותנים לעודף לטפטף בחזרה לתוך הכוס.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
12
העברה לתבנית אפייה מוכנה. חזור עם הריבועים הנותרים, מילוי הכוס עם שוקולד נמס לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
13
תן סוכריות להקשיח בטמפרטורת החדר, על 1 שעה. צילום: צ ' ארלס מאסטרס
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ג ' ויס כרמים אלברינו. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 25 דולר.
ג ' ויס כרמים אלברינו
ג ' ויס כרמים אלברינו
Albariño בסגנון ספרדי מרענן וחזק עם ארומטיקה heighten וחומציות עסיסית. פריך ומרענן עם תפוח ירוק טרט, אפרסק לבן ופירות הדר פיקנטי, יחד עם לחמניות רטובות, בור משמש ופה מלוחים השקיה מה שהופך את לגישת הקיץ נהדר.