Panko-קציצות שיבולת שועל מצופה
קציצות שיבולת שועל מצופות פנקו עשויות להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 238 קלוריות. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 6. אם יש לכם גרגרי אבן-קרקע, ביצה, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: Grillades חזיר קל על Panko-קציצות שיבולת שועל מצופה, קציצות חומוס פיקנטי Panko, ו עוגת בראוני מצופה פאנקו.
הוראות
להביא שיבולת שועל, מלח, 6 כוסות מים לרתיחה בסיר כבד גדול על חום בינוני, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום נמוך; מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 20 עד 25 דקות או עד עבה מאוד.
הסר מהחום; מערבבים בגבינת פרמזן עד מומס.
גריסים כפית למחבת 13-x 9 אינץ מצופה בניילון נצמד כבד חובה; להפיץ בשכבה זוגית. מגניב 15 דקות.
מניחים מגבת נייר יבשה על גריסים, ומכסים בניילון נצמד. צ ' יל 2 שעות או עד המשרד מאוד.
הפעל גריסים צוננים על קרש חיתוך; להסיר ניילון לעטוף מגבת נייר, לחתוך גריסים לתוך 12 ריבועים.
להקציף יחד ביצה 2 כף. מים בקערה.
שלב panko ו, אם תרצה, פלפל אדום טחון בצלחת רדודה. קציצות שיבולת שועל לטבול לתוך לשטוף ביצים; לדלות בתערובת panko.
מניחים קציצות שיבולת שועל על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
אופים ב 425 במשך 25 דקות או עד השחמה קלה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי]()
המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי