קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

Pizzettas בגריל עם Parmigiano, Prosciutto ו Arugula ועם Taleggio ו Puttanesca

Pizzettas בגריל עם Parmigiano, Prosciutto ו Arugula ועם Taleggio ו Puttanesca
המתכון Pizzettas בגריל עם Parmigiano, Prosciutto ו Arugulan ועם Taleggio ו Puttanesca יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 35 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 66 גרם של שומן, וסך הכל 826 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו את התינוק ארוגולה, מלח, פרמג'יאנו-רג' יאנו, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב השמרים יבשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אורנג'הל שמרים ללא גלוטן עוגה מורמת כקינוח. מתכונים דומים: פוטנסקה פיצה עם טאלג'יו וארוגולה, Fig & prosciutto pizzettas, ו Pizzettas אספרגוס עם Fontinan ו Prosciutto.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בסיר קטן, להביא צ ' ילי ושמן לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
הסר מהחום ולתת פלפלים תלולים בשמן לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
בקערה קטנה להוסיף את חם (זה מפעיל את השמרים. אם המים חמים מדי השמרים ימותו ואם המים קרים מדי השמרים לא יפעלו) מי ברז מוסיפים את השמרים היבשים ואת הסוכר ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
בוא נשב 15 דקות. החלק העליון של המים יהיה בועה וזה יריח מאוד שמרני, זה מה שאתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
6
בקערת ערבוב גדולה, לשלב את הקמח והמלח. הפוך באר במרכז הקמח ומוסיפים את שמן הזית ואת תערובת שמרים / מים. באמצעות מזלג בהדרגה מערבבים את הקמח לתוך תערובת שמרים / מים. לאחר שרוב הקמח משולב, הופכים את הבצק למשטח עבודה נקי וחלק ומשתמשים בידיים ללוש את הבצק למרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
7
להחזיר את הבצק לקערת הערבוב, לכסות בניילון נצמד ולהגדיר במקום חם לפחות 1 שעה או עד שהבצק הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
8
מחממים תנור ל 425 מעלות F גריל מחממים לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
בקערה קטנה, מערבבים יחד את העגבניות, הזיתים, הצלפים, פתיתי הפלפל האדום ומתבלים במלח וטפטופים של שמן זית, מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
מברשת וגריל שמן כדי להסיר כל crud ונקי.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
11
מנה את הבצק לתוך כדורי גודל כדור גולף. באמצעות מערוך, לגלגל כל בצק לתוך מלבן, אני אוהב צורות לא סדירות. אם לא להשתמש בבצק מיד, לעטוף כל 1 בניילון נצמד ושמורה עד מוכן לשימוש. אם משתמשים בבצק מיד צולים כל בצק משני הצדדים כך שיש סימני גריל והבצק נוקשה ופריך. למעלה חלק מהבצק עם פרמזן מגולח והשני עם טלג ' יו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
גבינת טלג ' יוגבינת טלג ' יו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
12
למעלה פיצות טלג ' יו עם תערובת העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת טלג ' יוגבינת טלג ' יו
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
13
מניחים פיצות בתנור עד שהגבינה נמסה, כ -3 עד 4 דקות. מיד כאשר פיצות פרמזן לצאת מהתנור, לארגן פרושוטו פרוסות על גבי ולאחר מכן העליון עם ארוגולה טפטוף עם שמן צ ' ילה פיקנטי.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
חותכים פיצות לחתיכות ומגישים מיד מעוטר בעירית.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקארוגולה התינוקארוגולה התינוק2(חוֹרֶף)3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון5כדי 6 פלפלים צ'ילה פרזנו, קצוץ בערךכדי 6 פלפלים צ'ילה פרזנו, קצוץ בערך6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן חדור צ'ילי, לקישוטשמן חדור צ'ילי, לקישוט6ריבס, קצוץ טרי או קפואעירית קצוצה, לקישוטעירית קצוצה, לקישוט2(יכול להיות או להרחיק)קורט מלח להרתיח מיםקורט מלח להרתיח מים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמגולען זיתים gaeta, פרוסמגולען זיתים gaeta, פרוס227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)Parmigiano-רג'יאנו, מגולח דקParmigiano-רג'יאנו, מגולח דק2עגבניות שזיף, חתוכות לקוביותעגבניות שזיף, חתוכות לקוביות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרושוטו, פרוס דקפרושוטו, פרוס דק1צביטהצבוט פתיתי פלפל אדוםצבוט פתיתי פלפל אדום1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלחמלח1(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת טלג'יו, הקליפה הוסרה וקצוצהגבינת טלג'יו, הקליפה הוסרה וקצוצה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמי ברז חמיםמי ברז חמים