Polpette en Brodo

צריך תוספת חלב חינם? Polpette en Brodo יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם קישורי נקניק הודו, לחם, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 38 דקות. מתכונים דומים: טורטליני בבורדו, טורטליני בבורדו, ו תרד טורטליני En Brodo.

הוראות

מביאים מרק ומים לרתיחה בסיר גדול על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

בעוד תערובת מרק מגיע לרתיחה, מניחים לחם במעבד מזון; דופק עד פירורים טופס.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

הסר תרמילים מנקניק.

מרכיבים שתצטרך

גבינת זרלה מגוררת חלקית

שלב נקניק, 1/2 כוס פירורי לחם, ביצה לבן, 1/2 כוס בצל ירוק, ו 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה בקערה בינונית. תערובת נקניק לטפוח לתוך מלבן 6 x 4 אינץ'; לחתוך לקוביות 24 (1 אינץ').

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

1/4 כוס שומן חזיר

גבינת זרלה מגוררת חלקית

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

רול תערובת נקניק לתוך כדורים.

מרכיבים שתצטרך

גבינת זרלה מגוררת חלקית

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מוסיפים כדורי נקניק, גזר, orzo, פלפל, ומלח לתערובת מרק. להפחית את החום בינוני גבוה, ומבשלים 10 דקות או עד נקניק נעשה אורזו הוא רך. מערבבים הנותרים 1/2 כוס בצל ירוק שנותר 1/4 כוס פטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

1/4 כוס שומן חזיר

גבינת זרלה מגוררת חלקית

גב שומן חזיר