Polpette en Brodo

צריך תוספת חלב חינם? Polpette en Brodo יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם קישורי נקניק הודו, לחם, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 38 דקות. מתכונים דומים: טורטליני בבורדו, טורטליני בבורדו, ו תרד טורטליני En Brodo.

הוראות

מביאים מרק ומים לרתיחה בסיר גדול על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

בעוד תערובת מרק מגיע לרתיחה, מניחים לחם במעבד מזון; דופק עד פירורים טופס.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

הסר תרמילים מנקניק.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

שלב נקניק, 1/2 כוס פירורי לחם, ביצה לבן, 1/2 כוס בצל ירוק, ו 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה בקערה בינונית. תערובת נקניק לטפוח לתוך מלבן 6 x 4 אינץ'; לחתוך לקוביות 24 (1 אינץ').

מרכיבים שתצטרך

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

1/4 כוס שומן חזיר

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

רול תערובת נקניק לתוך כדורים.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

מוסיפים כדורי נקניק, גזר, orzo, פלפל, ומלח לתערובת מרק. להפחית את החום בינוני גבוה, ומבשלים 10 דקות או עד נקניק נעשה אורזו הוא רך. מערבבים הנותרים 1/2 כוס בצל ירוק שנותר 1/4 כוס פטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

1/4 כוס שומן חזיר

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

גב שומן חזיר