קושיקשה
מוכן ב39 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

Portobello וסטייק צלע מעל ירקות

Portobello וסטייק צלע מעל ירקות
פורטובלו וסטייק פלנק מעל ירקות עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 321 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ירקות סלט, פלפל, כובעי פטריות פורטובלו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 39 דקות. וזה די טוב. נסו Portobello בגריל - סלט סטייק צלע עם ויניגרט גבינה כחולה, סטייק צלע עם חומץ יין אדום וירוקים: פחמימות נמוכות, ו סטייק צלוי עם סלק מוקפץ וסלק חזרת שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף עד מעורבב.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מערבבים סטייק, פטריות, ובצל בשקית ניילון גדולה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
בצלבצל
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
3
הוסף תערובת חומץ 1/2 כוס לשקית; חותם. להשרות במקרר 2 1/2 שעות, מפנה מדי פעם. מילואים הנותרים 6 כפות תערובת חומץ.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
4
. הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
הסר סטייק ובצל מן התיק, ומניח על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל 6 עד 8 דקות בכל צד או עד סטייק הוא הרצוי מידת doneness ובצל רך.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצלבצל
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
הסר פטריות משקית; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מרינדהמרינדה
7
מניחים פטריות על מתלה גריל; גריל 4 עד 5 דקות בכל צד או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
חותכים פטריות לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
9
בואו סטייק לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
10
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
11
. קוצצים בצל; לשלב בצל ופטריות בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
מערבבים ירקות ועגבניות מעורבים, ומסדרים באופן שווה על צלחות. למעלה באופן שווה עם תערובת פטריות. מסדרים סטייק באופן שווה על תערובת פטריות; טפטוף כל מנה באופן שווה עם תערובת חומץ שמורה.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
פטריותפטריות
עגבנייהעגבנייה
חומץחומץ
סטייק.סטייק.
13
מגישים באופן מיידי.