קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות45
ציון בריאות1
מגזין

Rack של כבש עם Pasilla Chiles

Rack של כבש עם Pasilla Chiles
Rack של כבש עם Pasilla Chiles הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מתאבנים. מתכון זה מספק 45 מנות. עם 155 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-15 דקות. גשו לסופר וקנו כמון טחון, פסילה צ'יילס, טלה עם 8 עצמות, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו מלית עם Pasilla Chiles, מרק טורטיה עם צ'ילי Pasilla מטוגן, ו צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת ברזל יצוק או מחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיף את השום וטוסט על חום מתון עד העור מושחר כתמים, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
טוסטטוסט
3
בינתיים, טוסט pasillas במחבת: לחץ עם מרית ולהפוך פעם אחת, עד גמיש וריחני, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מריתמרית
4
מעבירים את הצ ' ילי לקערה חסינת חום ומכסים במים חמים. מיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך 1 דקה, עד הצ ' ילי הם rehydrated לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
5
מעבירים את הצ ' ילי לבלנדר ומוסיפים 1/3 כוס מהנוזל השריית שלהם. לקלף את השום ולהוסיף לבלנדר עם דבש, חומץ, אורגנו, כמון, 1 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. מחית, ואז מתח.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
חומץחומץ
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שוםשום
פלפלפלפל
כמוןכמון
דבשדבש
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
לשפשף את הטלה עם 1/3 כוס מחית.
מרכיבים שתצטרך
כבשכבש
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
7
בואו לעמוד במשך 2 שעות או לקרר לילה.
8
בסיר קטן, מבשלים את מחית הנותרים עם 1/4 כוס מים; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
להדליק גריל ולשמן את הסורגים. גריל את הטלה מעל חום בינוני גבוה, סיבוב וסיבוב המדפים, עד חרוך קלות בחוץ ומדחום שנקרא מיידית מוכנס במרכז אוגרי הבשר 135 עבור מדיום-נדיר, 30 דקות; להעביר את הבשר לחום מתון אם הוא מתחיל לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
כבשכבש
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
10
להעביר את הטלה ללוח גילוף; תן לנוח במשך 5 דקות. לגלף את הטלה לתוך צלעות ומקשטים עם בצל אדום קצוץ, פטרוזיליה aejo queso.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדוםבצל אדום
פטרוזיליהפטרוזיליה
כבשכבש
11
מגישים עם רוטב pasilla.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב