קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

Rigatoni עם פלפלים אדומים

Rigatoni עם פלפלים אדומים
ריגטוני עם פלפלים אדומים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 425 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ריגטוני, פלפלים -- קורד, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו פלפלים אדומים קלויים: שתי טכניקות קלייה וכיצד להשרות אותם, Rigatoni עם פלפלים אדומים, ו Rigatoni עם פלפלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את rigatoni ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד בקושי אל דנטה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צהוב, קוביות קטנות1 פלפל צהוב, קוביות קטנות
3
מסננים את הפסטה, בהזמנת 1 1/4 כוסות של מי הבישול.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
4
בינתיים, בתבשיל ברזל יצוק אמייל גדול, להמס את החמאה בשמן.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
5
מוסיפים את השום והפלפלים, מכסים ומבשלים על חום גבוה בינוני עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
שוםשום
6
מוסיפים את המים החמים וקורט של מלח, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד הפלפלים רכים, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
מיםמים
מלחמלח
7
מוסיפים את הריגטוני ואת מי בישול הפסטה השמורים לפלפלים. מכסים ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב כמה פעמים, עד rigatoni הוא אל דנטה והרוטב התעבה מעט, על 5 דקות יותר. זרוק את השום. מערבבים בזיליקום ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
1 פלפל צהוב, קוביות קטנות1 פלפל צהוב, קוביות קטנות
פלפליםפלפלים
שוםשום
באזיל!באזיל!
פסטהפסטה
רוטברוטב
מיםמים
8
מעבירים לקערה גדולה ומגישים מיד, מעבירים את גבינת הפרמזן ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה