מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
בלי לקטוז
מטבחיםגרמניאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
סלט תפוחי אדמה גרמני
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
טבעת שוקולד גרמנית
סלט אטריות חריף גרמני
סלט תפוחי אדמה גרמני עם נקניק
Sauerbraten הגרמני
שניצל טורקי קל
פרסות בייגלה
שׁנִיצֶל
שונקברטן הגרמני
מתכונים קשורים
פונץ' פירות ג'ינג'ר אייל
עוף ג'ינג'ר לשניים
לחם יוגורט לימון
כריך ביצה ובייקון צרפתי
מגזין

Roulade שוקולד

Roulade שוקולד
המתכון שוקולד Roulade יכול לספק את התשוקה האירופית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 195 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חלמונים ביצה, קינמון טחון, אבקת סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו Roulade שוקולד, רולדה עם סופלה שוקולד, ו מנטה-Roulade שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
קל מעיל 15 x 10inch ג ' לי רול מחבת עם ספריי בישול; שורה תחתונה עם נייר קלף. נייר מעיל עם ספריי בישול; אבק עם פירורי לחם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מנפים יחד קקאו, קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח לקערה בינונית. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים חלמונים ביצה בקערת ערבוב בינונית; לנצח עם מערבל במהירות גבוהה 2 דקות. בהדרגה להוסיף 1/4 כוס סוכר מגורען ווניל, להכות עד עבה וחיוור (כ 2 דקות). באמצעות מקצף נקי ויבש, להכות חלבונים ביצה בקערה בינונית במהירות גבוהה עד קצף. בהדרגה להוסיף 1/2 כוס סוכר מגורען, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
בעדינות מערבבים שליש תערובת ביצה לבן לתוך תערובת חלמון; לקפל בעדינות שליש תערובת קקאו. חזור על הנוהל פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
6
יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה, מתפשטים באופן שווה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
אופים ב 375 במשך 13 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות במרכז. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת, ולהפוך על מגבת צלחת מאובקת עם 2 כפות של אבקת סוכר. בזהירות לקלף נייר קלף, מגניב במשך 1 דקה. החל בקצה הצר, להפשיל עוגה ומגבת יחד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מקום, צד התפר למטה, על מתלה תיל, וקריר.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
פרוס עוגת בזהירות, ולהסיר מגבת.
10
שלב 2 כוסות ציפוי מוקצף, 1/4 כפית קינמון טחון, זנגביל טחון, וציפורן הקרקע בקערה, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
ציפורן קרקעציפורן קרקע
1/4 כוס חרדל מיובש1/4 כוס חרדל מיובש
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
מורחים תערובת ציפוי מוקצף באופן שווה על עוגה, משאיר גבול 1/2 אינץ ' סביב קצוות חיצוניים. עוגת Reroll, ומניח בצד התפר למטה על מגש. כיסוי וצינה במשך 1 שעה. עוגת אבק עם הנותרים 1 כף אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

דורנפלדר וריזלינג הם בחירות נהדרות לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. אתה יכול לנסות היינץ Eifel שיין ריינהסן דורנפלדר אדום מתוק. מבקרים די אוהבים את זה עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Rheinhessen Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Rheinhessen Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.
גלילי מקרר שלושה באחד
עוף ג'ינג'ר לשניים
לחם יוגורט לימון
עוגות תה עם ציפוי חמאה
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
טירמיסו קל
עוגיות עץ חג המולד מוערמות
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר