Scaloppine עוף עם סלט עשבי תיבול האביב

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Scaloppine עוף עם סלט עשב האביב. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 418 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך חומץ שמפניה, עלי תרד תינוק, גרגיר נחלים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד שמפניה חומץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שמפניה ג'לי Parfaits-קלוריות נמוכות כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו Scaloppine עגל עם קולי אפונה האביב ואספרגוס, Scaloppine עוף עם אפונה Snap סוכר, אספרגוס, סלט לימון, ו לחמניות האביב פריך עם סלט עשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להכין עוף, מניחים כל חזה עוף חצי בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; פאונד כל חתיכה עד עובי 1/2 אינץ באמצעות פטיש בשר או מערוך.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

3 כוסות פירורי לחם פנקו

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

שלב עוף וחמאה בשקית ניילון גדולה zip-top; חותם. להשרות במקרר במשך 2 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן

הסר עוף משקית; להשליך מרינדה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לטפוח עוף יבש עם מגבות נייר; מפזרים 1/2 מלח כפית.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

מערבבים קמח, טרגון, ו 1/2 כפית פלפל שחור בקערה רדודה. לדלות עוף בתערובת קמח; לנער את עודף.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

סוכר אדום גס

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הוסף עוף; לבשל 3 דקות בכל צד או עד הסוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כדי להכין סלט, במקום שעועית ירוקה verts לסיר גדול של מים רותחים; לבשל 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

לנקז ולצלול שעועית ירוקה לתוך מי קרח; לנקז.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה

רצועת קליפת לימון אחת

מניחים שעועית ירוקה, תרד, ארוגולה, גרגיר הנחלים, פטרוזיליה ועירית בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה

לא מגן מקומי

חזה עוף רוטיסרי

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מערבבים שאלוט, מיץ, שמן, חומץ, חרדל, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל בקערה קטנה, ערבוב עם מקציף. כף 3 כפות תערובת שאלוט על תערובת תרד; לזרוק בעדינות למעיל.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים