קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

Scooped: גלידת קפה אירי עם שוקולד מריר מגולח פקאנים מסוכרים

Scooped: גלידת קפה אירי עם שוקולד מריר מגולח פקאנים מסוכרים
Scooped: גלידת קפה אירי עם שוקולד מריר מגולח פקאן מסוכר עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 430 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-411 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זה יהיה להיט בחג היום פטריק הקדוש שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו חמאה, סוכר, שוקולד ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו סקופים: סלק קלוי וגלידת שוקולד מריר, סלט שומר מגולח, תפוזים ופקאנים מסוכרים, ו Scooped: סורבה שוקולד מריר באמת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיפים סוכר לסיר שלושה ליטר עם מספיק מים רק כדי להרטיב סוכר, על 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מניחים על חום גבוה ומביאים לרתיחה.
3
בואו טופס קרמל להכהות, סיר מסתובב אם כתמים חמים טופס. כאשר הקרמל הפך ענבר כהה ומתחיל לעשן, לכבות חום ומערבבים חמאה עם כף עץ. קרמל יהיה בועה, כך לצפות קיטור.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
כאשר החמאה משולבת במלואה, מוסיפים חצי וחצי בזרם יציב ומערבבים לשלב. קרמל יהיה בועה גבוהה קיטור. כאשר החלב משולב באופן מלא, להוסיף קפה טוחן, מלח, ו 1 כף ויסקי. אם קרמל תופס, מערבבים אותו על אש נמוכה עד שהוא מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
וויסקי.וויסקי.
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
בקערה גדולה, להקציף חלמונים היטב עד למוני בצבע מעובה (הם ייפלו מקצף בסרטים).
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מוסיפים מצקת של תערובת קרמל לחלמונים, מקציפים כל הזמן. חזור עד תחתית הקערה הוא חם לגעת.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
מצקתמצקת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
העברת תערובת חלמון לסיר ולהקציף לשלב.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
8
להחזיר סיר לחום נמוך ולתת פודינג להתעבות, ערבוב לעתים קרובות עם כף עץ. פודינג נעשה כאשר הוא מצפה את הגב של כף אצבע סחב על פני משאיר קו נקי.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
9
להסיר מן החום ומערבבים הנותרים ויסקי.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
10
העברה למיכל אטום ומקרר בין לילה, או לפחות 8 שעות.
11
חביצת פודינג על פי הוראות המכונה. כאשר הגלידה כמעט מוכנה, מפזרים לאט שבבי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולדשבבי שוקולד
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
12
הוסף פקאנים, קצוץ בערך, כמו גם אם אתה רוצה (או לשמור שלם לקישוט מאוחר יותר).
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
13
להעביר גלידה מיכל אטום להקפיא במשך 2 עד 3 שעות, או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת