Snickerdoodles (מצית יותר)
מתאים ל-48 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 78 קלוריות. גשו לסופר וקנו סוכר, חלבוני ביצה, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו Snickerdoodles מצית, מק צ'ילי בהיר יותר, ו סיזר קל יותר (מתכונים דומים).
הוראות מערבבים 1 1/2 כוסות סוכר, מרגרינה, גבינת שמנת וביצים בקערה גדולה. מערבבים בקמח, קרם טרטר, סודה לשתייה ומלח. מכסים ומקררים בצק 1 שעה.
לעצב בצק לכדורים 1 1/4 אינץ'.
מערבבים 1/4 כוס סוכר והקינמון.
מגלגלים כדורים בתערובת קינמון-סוכר.
מניחים 2 אינץ ' בנפרד על גיליון עוגיות ungreased. לשטח כל כדור עם תחתית של כוס שתייה.
אופים 8 עד 10 דקות או עד סט.
הסר גיליון עוגיות כדי מתלה חוט.
מרכיבים מנות :
1 אוראו ממולאים כפולים 1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) בצק עוגיות חמאת בוטנים 1 פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל 2 גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) קינמון טחון 1 חבילות (8-אונקיה גודל) מופחת שומן גבינת שמנת ( Neufchâtel), מרכך 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מרגרינה, מרוכך 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה 651 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר זהב לכל מטרה או קמח ללא כתמים