Southwestern Hash
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Hash Southwestern. מנה אחת מכילה 237 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו עגבניות, ביצים, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו Southwestern Hash, Southwestern Hash Browns, ו Southwestern ארוחת בוקר חשיש (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את תפוחי האדמה במחבת גדולה שאינה מקל. מכסים במים, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כ 8 דקות.
מסננים ומניחים תפוחי אדמה בצד.
יבש את המחבת עם מגבת נייר.
מוסיף את השמן וחום על חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הבצלים והפלפלים ומבשלים עד שהירקות מתרככים, כ-6 דקות. מערבבים את תפוחי האדמה, שום, כמון, אורגנו, ואבקת צ ' ילי.
מוסיפים את העגבניות והשעועית ומבשלים במשך 5 דקות או עד מחומם דרך. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים בכוסברה.
להעביר את החשיש על צלחות הגשה. עם החום כבוי, למחוק את המחבת שוב. לרסס אותו עם ספריי בישול, להפוך את החום על בינוני נמוך לבשל את הביצים, שמש בצד למעלה, או יתר קל. שים ביצה על גבי כל תלולית של חשיש.