קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

Spareribs בסגנון טוסקני עם זיגוג בלסמי

Spareribs בסגנון טוסקני עם זיגוג בלסמי
Spareribs בסגנון טוסקני עם זיגוג בלסמי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1254 קלוריות, 77 גר' של חלבון, ו 101 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פפריקה, פלפל, מרווה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: Spareribs בגריל עם זיגוג קולה דובדבן, Spareribs בגריל עם זיגוג קולה דובדבן, ו Spareribs עם ציפוי בלסמי חמוץ-מתוק.

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים את שמן הזית, רוזמרין, מלח כשר, שומר, פלפל שחור, מרווה, טימין, פפריקה, פלפל אדום כתוש, כוסברה ואולספייס. לשפשף את הדבק התבלינים על כל spareribs ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 2 שעות או לקרר בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
הדבק תבליניםהדבק תבלינים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צלעות חילוףצלעות חילוף
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
צווארי עוףצווארי עוף
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מחממים התנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מסדרים את הצלעות על תבנית אפייה גדולה, מעוטרת או מחבת צלייה, בצד בשרי למעלה. צולים את הצלעות במשך 2 שעות, או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4
מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
5
מברשת את הצד הבשרני של הצלעות עם חומץ בלסמי צלוי 6 אינץ ' מהחום עד השחמה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
6
תן לעמוד במשך 5 דקות, ואז לחתוך בין הצלעות לשרת.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי