קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

Stracciatella: גלידת שוקולד צ'יפס ללא ביס

Stracciatella: גלידת שוקולד צ'יפס ללא ביס
Stracciatella: גלידת שוקולד צ'יפס ללא ביס נטול גלוטן, קינוח. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 65 גרם של שומן, וסך הכל 1045 קלוריות. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמן צמחי קל, אבקת חלב ללא שומן, וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו גלידת מנטה שוקולד Stracciatellan, שני ביס עוגיות שוקולד צ'יפס, ו עוגיות שוקולד צ'יפס עוגיות בצק-ביס פיקנטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את החלב, סירופ תירס, ושמנת בסיר גדול. בקערה בינונית, מערבבים יחד את הסוכר, הג ' לטין ואבקת החלב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חלבאבקת חלב
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
לטאטא את החומרים יבשים לתערובת חלב שמנת, ולהביא בקושי מבשלים, ערבוב כל הזמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
הסר את התערובת מחום וקריר. מערבבים בוניל. צנן את התערובת עד קר מאוד, לפחות ארבע שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
4
להקפיא במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. כשהגלידה מתערבלת, מערבבים את השוקולד המומס והשמן.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
5
טפטוף לתוך הגלידה במשך הדקות האחרונות של התהפכות.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק