קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

Tamale Pie II

Tamale Pie II
טמל פאי II יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. זה מתכון ללא גלוטן משמש 12 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 21 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 232 קלוריות. גשו לסופר וקנו קמח תירס, בצל, בקר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכון זה של Allrecipes יש 42 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 58% המנה הזאת די טובה. נסו פשטידת עוף מבושלת איטית., עוגת טמלה, ו עוגת טמלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). מעט גריז תבשיל קדרה 2 ליטר.
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
תנורתנור
2
בסיר, להביא מים לרתיחה ולהוסיף את 1/2 כפית מלח. לאט מוסיפים את קמח התירס ומבשלים על אש נמוכה במשך כ 5 דקות, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
יוצקים 2/3 של מחית קמח תירס חם לתוך תבשיל 2 ליטר. באמצעות הכף, להעלות אותו הצדדים ככל שהוא יגיע. אם דייסה עבה מדי כדי להתפשט, להוסיף קצת מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
מורחיםמורחים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
4
במחבת גדולה, לבשל, אבל לא חום, בשר טחון, לשבור אותו לפירורים כפי שהוא מבשל.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים בצל ופלפל ירוק ומבשלים 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
בצלבצל
6
מוסיפים תירס( עם הנוזל שלו), אבקת צ ' ילי, מלח ורוטב עגבניות, חום עד חם מאוד ויוצקים תערובת לתוך תבשיל קדרה מרופדת עם דייסת קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
קמח תירסקמח תירס
תירסתירס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
7
כפית נשארת עיסת קמח תירס מעל. שוב, זה צריך להיות דק מספיק כדי להתפשט, אבל בהחלט לא מימי.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
מורחיםמורחים
8
למעלה עם גבינה מגוררת ואופים ב 350 מעלות F (175 מעלות C) במשך 35 עד 40 דקות, או עד גבינה מותכת ושחמה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יינות טיודור באלו כרם פינו נואר. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 68 דולר.
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
2007 היה אמור להיות הבציר הגדול ביותר היינו רואים בחיינו בקליפורניה. פינו נואר המסוים הזה מעמק אנדרסון הוא מכרם באלו הנמצא ממש מול יקב עין הזהב והכרם. הכרם הוא אחד מאתרי הפינו נואר הנדירים המתעקשים לייצר יינות מאסיביים. הפרי והמבנה הם ענקיים. יין זה יהיה גיל יפה במשך 20 שנים נוספות. ליהנות עכשיו או לקנות מקרה לשתות בעשור או שניים הבאים.