Tostones (פעמיים בננות מטוגנות ירוקות) עם רוטב מיונז-קטשופ טבילה
Tostones (פעמיים בננות מטוגנות ירוקות) עם רוטב מיונז-קטשופ טבילה יכול להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 483 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 38 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. . אם יש לכם שמן canolan, שום, מלח שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו טוסטונים (Plantains ירוק פעמיים מטוגן) עם רוטב יוגורט כוסברה-שום, פלחי אבוקדו מטוגנים עם רוטב Wasabi-סיד-מיונז, ו Tomatillos ירוק מטוגן עם רוטב Jalapeño טבילה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את המיונז, קטשופ ושום בקערה קטנה. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
שמן חום בסיר עמוק או בסיר גדול ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מטגנים נתחי plantain עד הזהב אבל לא השחמה, 5 עד 7 דקות.
מסננים על צלחת מרופדת במגבות נייר. אפשר את plantains להתקרר מעט, ולאחר מכן לרסק כל פיסת plantain ב tostonero או עם החלק התחתון של פחית נקייה. מטגנים את plantains שטוח פעם שנייה עד זהב פריך, 5 עד 7 דקות יותר. מתבלים במלח שום.