המתכון בסגנון פקיסטני Turai Ka Salan (קורי קורי קורי קארי) מוכן תוך כ 55 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן, 30 כולו, וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. זה מנות ראשונות יש 327 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, מלח, ג'ינג'ר שום להדביק, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו קימה פקיסטנית (קארי המבורגר), עדשים לבנות בסגנון פקיסטני עם לקישוט שמן רוחש, ו hyderabadi mirchi ka salan, איך לעשות mirchi ka salan (מתכונים דומים).
הודי בתפריט? נסה זיווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling rosé. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Getrank Gruner Veltliner (1 ליטר) עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.