Weeknight טורקיה "בולונז"
Weeknight טורקיה "בולונז" עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 853 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, פתיתי צ'ילי, בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. 89 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. נסו בולונז באמצע השבוע, בולונז באמצע השבוע, ו צ'ילי הודו באמצע השבוע (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מוסיפים את הבצל וקורט של מלח ומבשלים עד מתרכך ושקוף, כ 5 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את הגזר, סלרי ופתיתי צ ' ילי ומבשלים עד מתרכך, כ 4 דקות יותר.
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, כ -30 שניות.
מוסיפים את הבשר, מפרקים אותו בעדינות עם כף עץ, ומבשלים עד שכבר לא ורוד, 5 עד 6 דקות, תיבול בנדיבות עם מלח ופלפל.
מוסיפים את היין ומאפשרים להתבשל עד מופחת, לוודא שלא להרתיח את הבשר באגרסיביות, על 5 דקות.
מוסיפים את העגבניות, מפרקים בעדינות את העגבניות כשהן מתרככות עם כף עץ או מחית תפוחי אדמה, ואז מוסיפים את המניה ומעלים את החום כדי לשמור על רתיחה נמרצת.
מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות החבילה, עד אל דנטה. לסיים עם התזה של רוטב דגים, ואז עונה לטעום עם מלח.
מערבבים במחצית בזיליקום וגבינה.
מגישים את הספגטי, מפזרים עם יותר בזיליקום וגבינה ליד השולחן.