מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
תבשיל בקר צפון איטלקי
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
פיצה מהעולם הישן
מוסקה
קל לינגוויני קרבונרה
פסטה עוף יווני
פחזניות ארוחת בוקר צרפתיות
מתכונים קשורים
סלט ג'לטין חמוציות-אגנוג
סיגליות מסוכרות
פנה אל' ארביאטה
שעועית מטוגנת חריפה
מגזין

אגוזי מלך ופרמזן ברוסקטה

אגוזי מלך ופרמזן ברוסקטה
אגוזי מלך ופרמזן ברוסקטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתאבן זה יש 356 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם בגט, מלח כשר, פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו לולו של סלק קלוי Bruschettan על אנדיב עם אגוזי מלך מקורמלים, ברוקולי עם פרמזן ואגוזים, ו קראפט פרמזן ברוסקטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תחתוך חצי באגט.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
2
מניחים את הסיבובים על תבנית אפייה ומטגנים אותם עד שהם זהובים חום (כ 1 1/2 דקות לכל צד). דופק את האגוזים, פרמזן, ומלח במעבד מזון עד מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
אגוזי מלךאגוזי מלך
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
תוסיף את מיץ הלימון. בעוד המכונה פועלת, להוסיף את השמן בזרם איטי, יציב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן בישולשמן בישול
4
מורחים את התערובת על סיבובים.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
5
מקשטים את הברוסקטה עם פרמזן נוסף, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 48 דולר לבקבוק.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.
עוגיות תלתן
המבורגרים האולטימטיביים של סלמי
צלעות עם סלסת תירס
פנה אל' ארביאטה
שעועית מטוגנת חריפה
פילה בקר מצופה קקאו
שעועית מטוגנת לא מטוגנת
אנצ'ילדות צמחוניות
פאי עוף דרום-מערבי של סאני
צ'ילי עוף ושעועית לבנה של שרש