קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מגזין

אגס ורוקפור סטרטה

אגס ורוקפור סטרטה
אגס ורוקפור סטרטן הוא צמחוני ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 198 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לכם מלח, ריזלינג, לחם חסון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. נסו סלט אגס רוקפור, Roquefort ו שטרודל אגס, ו סלט אגס רוקפור (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעיל צלחת אפייה 13 x 9 אינץ ' עם ספריי בישול. מסדרים 5 פרוסות לחם בתחתית המנה בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
2
יוצקים 1 כוס יין על לחם.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מפזרים 1/8 מלח כפית ופלפל 1/8 כפית. למעלה עם 3/4 כוס גבינה. מסדרים את פרוסות האגס על גבי גבינה; למעלה עם לחם שנותר, יין, מלח, פלפל, וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מערבבים חלב וביצים בקערה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
יוצקים את תערובת החלב על תערובת הלחם.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
6
בואו לעמוד 20 דקות.
7
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
8
מכסים סטרטה ואופים ב 425 במשך 30 דקות. לחשוף ולאפות 25 דקות נוספות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
9
בואו לעמוד 10 דקות.