אגסים עלומים עם יין מתוק וקונפטי פירות

אגסים עלומים עם יין מתוק וקונפטי פירות נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 292 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבל אגסים אנג'ו, מקל קינמון, קיווי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אגסים עלומים עם יין מתוק וקונפטי פירות, אגסים עלומים עם יין מתוק וקונפטי פירות, ו יין אדום אגסים עלומים.

הוראות

באמצעות מלון baller, להסיר הליבה מהחלק התחתון של אגסים.

מרכיבים שתצטרך

מלון

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

מלון Baller

מערבבים יין, צוף אגס ומקל קינמון בסיר גדול. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף שעועית. להביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר

צוף אגס

1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

הוסף אגסים (נוזל צריך לכסות אגסים באמצע הדרך). להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל עד אגסים הם במכרז, על 10 דקות, מפנה אגסים באמצע.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

להעביר אגסים ובישול נוזלי לקערה גדולה. מגניב לגמרי.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

ניקוז ציד בלתי חוקי נוזלי בחזרה לסיר.

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מערבבים 2 כפות נוזלי עם arrowroot בקערה קטנה; לחזור לסיר. מרתיחים עד הרוטב מתעבה והוא מצטמצם 2 כוסות, ערבוב מדי פעם, על 12 דקות. רוטב מגניב לטמפרטורת החדר. (אגסים ורוטב יכול להיות מוכן 1 יום קדימה. מכסים בנפרד ומקררים. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)

מרכיבים שתצטרך

Arrowroot