קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אוכמניות קיפול על עוגת קפה

אוכמניות קיפול על עוגת קפה
אוכמניות קיפול מעל עוגת קפה הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 89 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם יש לך קליפת לימון, חלב, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת שקדים-אפרסק-קיפול על קפה, פיתיון לילדי אוכמניות עוגת קפה אוכמניות, ו עוגת קפה אוכמניות הטובה ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. גריז גיליון עוגיות עם קיצור.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
בקערה בינונית, מערבבים 2 כוסות קמח, 1/4 כוס סוכר, 1/3 כוס חמאה, חלב, אבקת אפייה, מלח ולימון לקלף עם מזלג עד שהבצק עוזב את צד הקערה ויוצר כדור.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות; מגלגלים בעדינות בקמח למעיל. ללוש קלות 10 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
להתגלגל למעגל 12 אינץ'. מקפלים מעגל לרביעיות. בזהירות למקם על גיליון עוגיות להתפתח. לעצב מחדש במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
בקערה קטנה, מערבבים אוכמניות, 1/3 כוס סוכר, 1 כף קמח ומיץ לימון. כף מעל בצק כדי בתוך 2 אינץ ' של קצה, mounding פירות במרכז. מקפלים בצק על פירות, עושים קפלים כדי לשמור על צורת מעגל ומשאירים פתיחה של 3 אינץ ' במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
6
מברשת 1 כף חמאה על הבצק; מפזרים סוכר מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
7
אופים 35 עד 40 דקות או עד חום זהוב. בזהירות להסיר גיליון עוגיות צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
8
בואו מגניב לפחות 10 דקות.
9
מגישים חמים.