אונדה-אונדה

Onde-Onde נטול גלוטן, וטבעוני מתאבנים. מנה אחת מכילה 35 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו מים, סוכר דקל, קמח אורז דביק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Onde בטטה Onde (כדורי אורז גלוטן בטטה) (מתכונים דומים).

הוראות

רול או לחתוך את הסוכר לחתיכות 1/4 אינץ'. לארוז אותם לחתיכות בגודל אפונה על ידי לחיצה או שפשוף אותם בין אצבעות לחות. אל תדאג אם החתיכות נראות קשקשי או אבקתי—הסוכר יישב ולהישאר מגושמים בעת האופנה כדורי האורז. הפוך על 40 חתיכות.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מניחים את הבטטה בסיר קטן, יוצקים מספיק מים כדי לכסות, ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום עד בינוני, ומבשלים במשך 20 דקות עד תפוח האדמה הוא מזלג מכרז.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

ניקוז. ברגע שזה קר מספיק כדי למסור, לקלף את העור ולחץ את הבשר דרך מעתיק תפוחי אדמה לקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שלב את קמח האורז עם בטטה ללוש עם הידיים שלך עד מעורבב היטב. הבצק צריך להיות רך מאוד ולח, אבל לא דביק.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

קמח אורז

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

הוסף מים או קמח נוספים עד שתקבל מרקם שיחזיק יחד כאשר התגלגל לתוך כדורים.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

טיפים עגולים לפינה #4

לצבוט חתיכה קטנה של הבצק לגלגל אותו לכדור על 3/4 אינץ ' בקוטר. עם האצבע המורה או הזרת שלך, לעשות חור בכדור ולמקם את נתח של סוכר דקל בפנים, צובט את הבצק סגור כדי לאטום את החור. השתמש במים במידת הצורך כדי להפוך את הקצוות לדבוק זה בזה.

מרכיבים שתצטרך

סוכר כף יד