אופור עיאם נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו דל פחמימות, מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 597 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 47g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, שמן בישול, אגוזי נרות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שזה פגע במקום. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: איאם סמבל, עוף בלינזי (איאם פללה), ו סוטו איאם (מרק עוף אינדונזי ברור).
הוראות
1
לשפשף את חתיכות העוף עם מיץ ליים, להפריש .שים את כל התבלינים קלויים, שאלוט, שום, galangal , זנגביל, כורכום, אגוזים נרות במעבד מזון להתמזג לתוך הדבק . אתה יכול להוסיף קצת מים או שמן בישול כדי לקבל את זה משחה חלקה .
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוני
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 תות, קלוף
Galangal
שאלוט, מגורר או טחון
כורכום
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
צ'יפס קינמון וייטנאמי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מערבבים את המים ואת קרם קוקוס במחבת רוטב גדולה . לבשל אותו בחום נמוך .
מרכיבים שתצטרך
קרם קוקוס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים את עשב הלימון, עלי ליים כפיר ועלי דפנה בו .בינתיים, מחממים קצת שמן בווק . כאשר הוא חם ומטגנים את משחת התבלינים עד שאתה יכול להריח את הארומה היפה יוצאת ממנו . לאחר מכן מוסיפים את חתיכות העוף וממשיכים לערבב עד העוף מצופה תבלין .כאשר הבשר אטום ורוטב חלב הקוקוס מתחיל להתחמם, מוסיפים את חתיכות העוף . הפעל את החום למעלה ולהביא אותו לרתיחה .מנמיכים את החום ומבשלים כ -30 דקות (או עד העוף מבושל ).
מרכיבים שתצטרך
עלי ליים כפיר
קונכיות קנלוני
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אליקסיר ג
הדבק תבלינים
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים את הביצים קשות (אם משתמשים ) ב -10 הדקות האחרונות של זמן הבישול .
מרכיבים שתצטרך
מתוקים של עגל
5
מקשטים בצלצלים מטוגנים בשמן עמוק ומגישים חם עם אורז מאודה או עוגת אורז .