אורז בגולה
אורז גולה נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 5 מנות. מנה אחת מכילה 185 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, פיסטוקים, סלרי ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותם. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו אורז בגולה, ביסקוויטים גוליה, ו ריזוטו אורז חום (ומדוע אורז חום עדיף על אורז לבן) (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מוסיפים סלרי, גזר ופיסטוקים; מטגנים 5 דקות או עד למכרז.
מוסיפים מים ומלח; מביאים לרתיחה.
מוסיפים אורז וקורנית; חוזרים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שרוב הנוזל נספג.
בואו לעמוד, מכוסה, 10 דקות או עד הנוזל נספג.