קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

אורז בקארי עם שרימפס

אורז בקארי עם שרימפס
אורז בקארי עם שרימפס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 466 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת קארי, תפוחי אדמה חלודה, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו אורז בקארי עם שרימפס, ארוחות פשוטות: שרימפס בקארי עם אורז חום, ו Moilee שרימפס קראלה (שרימפס בקארי ומרק קוקוס) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים בצל, גזר ותפוחי אדמה; מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהם מתחילים להתרכך, 6 עד 8 דקות. אם ירקות מתחילים להידבק, להוסיף קצת רפש של מרק עוף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
להוסיף שום אבקת קארי; לבשל, ערבוב עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4
מוסיפים אורז, מרק, ופלפל. מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
5
מוסיפים שרימפס; מערבבים, מכסים, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שרימפס הם אטומים ואורז הוא מכרז, עוד 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
6
מפזרים בזיליקום ומגישים. הערה: שוב ושוב במתכונים בספר זה אני משתמש בביטוי "במחבת כבדה."למחבתות לא דביקות יש את מקומן, אבל אם היה לי רק מחבת אחת בכל המטבח שלי, הייתי בוחר במחבת גדולה מברזל יצוק. הם מגוונים להפליא ומבשלים באופן שווה. ברגע שאתה מקבל אחד מתובל (למרוח אותו עם קריסקו, ואז לאפות במשך שעה ב 177°), הם כמעט קל לנקות כמו nonstick. והם נמשכים לנצח, פשוטו כמשמעו, בעוד שכל מחבת לא-דביקה שהייתה לי אי-פעם השאירה אותי תוהה כמה טפלון הילדים שלי אכלו יחד עם האורז המטוגן שלהם.
מרכיבים שתצטרך
רול ליצור עוגיות שוקולד צ'יפסרול ליצור עוגיות שוקולד צ'יפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות