קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

אורז מטוגן בסגנון אי

אורז מטוגן בסגנון אי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אורז מטוגן בסגנון אי. מנה אחת מכילה 479 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 152 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך רוטב צדפות, ביצים, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אנשים רבים באמת אהבו את המנה הסינית הזאת. . מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו אורז ושעועית בסגנון האי, אורז מטוגן בסגנון כרוב אדום ובולגור חיטה {עם ביצה מטוגנת}, ו אורז מטוגן בסגנון תאילנדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים את האורז והמים לרתיחה בסיר על חום גבוה. להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד האורז הוא מכרז, ואת הנוזל נספג, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
תן לאורז להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
3
מחממים 2 כפיות שמן במחבת מעל חום בינוני, ומשחימים את בשר ארוחת הצהריים ונקניק. הניחו בצד, ושפכו את הביצים החבולות למחבת החמה. לטרוף את הביצים, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ספאםספאם
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מחממים 2 כפות שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני, ומערבבים את האורז. לזרוק את האורז עם השמן החם עד מחומם דרך ומתחיל חום, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את אבקת השום, זורקים את האורז במשך 1 דקות נוספות כדי לפתח את טעם השום, ומערבבים את ארוחת הצהריים בשר, נקניק, ביצים מקושקשות, אננס, ורוטב צדפות. מבשלים ומערבבים עד שרוטב הצדפות מכסה את האורז ומרכיבים אחרים, 2 עד 3 דקות, מערבבים את הבצל הירוק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
ספאםספאם
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
רוטב צדפותרוטב צדפות
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
שום גויה®שום גויה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
אפונה גויה®אפונה גויה®

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Quintan Essentia Chenin Blanc. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 35 דולר.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
צבע צהוב עמוק מצביע על בשלות מלאה ומורכבות. ניחוחות של אגס אפוי, תפוח בשל, רמזים של הדרים טריים אגוזים קלויים נמצאים על האף מורכב שכבתי. החיך הוא מרקם עשיר חושף אננס, פירות טרופיים ותפוח טעים זהוב. הגימור משלים זמן רב חומציות מוצקה שנותנת את אורך היין ומיקוד.הצמד את היין הזה לצד דגים בגריל ופירות ים באופן כללי.